其實服務機器人不是最近兩年才出現的。餐廳和酒店很早就開始使用了，只是當時的機器人技術和外形還不如現在。所以很多服務業老板雖然有意向，但不愿意用。如今，隨著服務機器人智能化程度的提高和形態的多樣化，越來越多的服務行業業主開始看好這類設備。畢竟現在人工成本真的很高，服務業很難招到人。

現在的服務機器人形象更逼真，語言更生動，有一定的智能，所以很多時候用機器人服務比人更好。而且現在機器人可以自動收費服務顧客，所以是服務業增加利潤的好方法。

現在的服務機器人更傾向于服務而不是烹飪。比如在一線城市，大部分酒店老板購買服務機器人，一方面代替服務員迎賓、點餐、送餐，減輕服務員的工作量；一方面，機器人被作為餐廳的特色來吸引更多的顧客，因為很多客人是沖著機器人來的。我們的送餐機器人可以在酒店內自由“行走”，無需任何外部物理設施。如果人擋住了它的行走路線，它會自動繞道，可以輕松完成迎賓、收銀、點餐、送餐等服務。可以說是完全可以媲美人類服務員的餐飲服務機器人。

總的來說，目前服務機器人雖然比以前有了很大的提升，但是在智能化方面還需要努力。相信不久的將來會有更多的商家采用服務機器人。